亚博app安全有保障 齐月涛:很多红酒都是假的。我将教您一个技巧,以识别真假葡萄酒。超级简单! (转载)

日期:2021-02-18 18:30:26 浏览量: 134

好吧,无论您添加什么,只要是真正的葡萄酒,我们都不会在意。我最怕遇到假酒。葡萄酒行业现在“水很深”。一些假酒是在非常高端的氛围中包装的,但成本仅为每瓶几美元。根据业内资深人士的说法百人牛牛 ,假酒与水混合的现象非常普遍,有些假酒可以与水混合的比例高达80%。

这里主要是教您如何识别葡萄酒的真伪。

该方法的有效性已达到9 9. 9%。最重要的是,该测试方法非常简单,而且您所需要的东西也很容易找到淘宝 葡萄酒假,即在超市出售的食用碱。

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识别方法一

主要成分红酒,食用碱,水

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用半匙家用食用碱加一点水并混合;

准备普通餐巾纸

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在餐巾纸上放几滴红酒银河体育官网 ,红酒会均匀散开99真人澳洲幸运5APP ,中间不会沉淀;

将用水煮沸的食用碱滴在红酒上;

这时,发生了一件神奇的事情。如果红酒变成深蓝色,则它是真正的红酒。如果没有回应亚博买球 ,则该红酒是假的。

因为红葡萄的天然花色苷在酸性条件下呈紫红色,而在碱性条件下呈蓝绿色。这也是许多天然颜料具有的一种着色特性。如果混合了颜色,则颜色没有变化。

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识别方法二,适用于家外场合

将白色餐巾纸堆放在桌子上,滴几滴红酒,然后均匀铺开,制成真正的葡萄酒。那是因为假冒的红酒中有大量的色素颗粒,它们会沉淀在纸巾的中间,散布的只是水渍。

市场上的假酒基本上都是颜料混合的,因此这两种方法几乎可以达到9 9. 9%的精度。那么为什么不100%呢?也就是说,还有另一种可能性。如果假红酒使用葡萄皮色素或其他会因pH值变化而变色的色素,则不会被检测到淘宝 葡萄酒假,但是使用这种方法的成本并不低且麻烦。